Aceite de Algas DHA
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Índices fisicoquímicos Aspecto Aceite amarillo o anaranjado Olor No empírico; No peculiar Impureza insoluble ≤ 0,2% DHA ≥ 35% Insaponificables ≤ 4,0% Ácidos grasos trans ≤ 1,0% Valor de peróxido ≤ 5,0 meq/kg Disolvente residual ≤ 1,0 mg/kg Humedad ≤ 0,05% Aflatoxina b1 ≤ 5,0 μg/kg Metal pesado Plomo ≤ 0,1 mg/kg Arsénico ≤ 0,1 mg/kg
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